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发布时间:2016-03-16 22:18:50

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两天的实操培训结束后,新员工被分配到各个店铺。记者在屯三里店上班的数天内,没有人向记者索要健康证和培训证。记者询问了与自己同期培训、被分配到其他便利店的员工,他们表示健康证尚未办下来,但是都已经上岗了。

根据2011年5月1日起实施的《公共场所卫生管理条例实施细则》规定,公共场所经营者应当组织从业人员每年进行健康检查,从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等疾病的人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。

根据《食品安全法》规定,从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。

记者在该店门口随机采访了多名顾客,对方对此表示震惊,并称不知道便利店内在卖远远超出废弃期的隔夜货。周先生告诉记者,他晚上11点多才下班,经常买些关东煮和包子作为夜宵。“晚上很多餐馆都关门了,便利店是24小时营业,能买些吃的,还能顺带着买些饮料或日用品。”他连说,没想到一直以为给自己带来便利、如此信任的商家竟然在卖隔夜货。

顾客金女士表示,虽然这家便利店的食品价格比其他商家的要贵,但当看到收银台旁边张贴的管理制度、店员卫生证件等,她觉得该店管理很严格、很正规,卫生应该让人放心,所以经常来这里买包子。“有时候确实感觉包子口感不对,但压根儿没想到是隔夜的包子,感觉自己受骗了。”

中国消费者协会律师团团长、北京市汇佳律师事务所主任邱宝昌认为,食品超过店铺承诺的废弃期后仍在出售,涉嫌虚假宣传、误导消费。即使食品没有变质,但如果隐瞒事实,就侵犯了消费者的知情权和选择权,是一种欺诈行为。消费者可以根据《消费者权益保护法》第55条,要求商家3倍赔偿。

中国人民大学商法研究所所长刘俊海认为,“4小时废弃”的承诺一旦白字黑字写出来,就成为店堂告示,应该按照《合同法》规定履行义务。消费者冲着保鲜期购买餐品,废弃规定就会转化成合同义务,对企业形成约束力。如果过了自身承诺的废弃期标准,就是违约,并违反信息披露义务,甚至涉嫌欺诈。

“虽然目前没有法律规定餐品必须4小时一废弃,但如果企业承诺了废弃期限,并以此吸引顾客,那就必须执行。”刘俊海说,按照《消费者权益保护法》,消费者不知道店铺所售餐品是否新鲜,这损害了消费者的知情权;消费者以为店铺所卖餐品为新鲜的,实际上超过废弃期,选择权受到侵害;不再新鲜的包子等,还按新鲜食品的价格卖,侵犯了消费者的公平交易权;超过废弃期尤其是过夜的餐品,给健康带来隐患,侵害了消费者的安全保障权。

刘俊海认为,商家将过了废弃期的食品继续售卖,即使没有变质,但实际上是把风险转嫁给消费者。比如,如果商家觉得过了4小时的食品没卖完但尚未变质,扔了实在可惜,可以有几个办法。一是告诉消费者餐品时6小时之前做的,降价20%;如果是10个小时之前做的食品,没有变质,可以打4折,并应该告诉消费者实情,并提醒多长时间之内要吃完。

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红说,用过的拖布会有很多细菌,在清洗池清洗时可能会造成微生物交叉污染。如果微生物在清洗池繁殖起来,严重情况下将造成消费者细菌性食物中毒。具体表现为上吐下泻、急性肠胃炎、发烧等症状,更严重的将会危及生命。

北京全时叁陆伍连锁便利店有限公司(简称“全时便利”),成立于2011年,隶属于中国连锁商贸集团。其官网介绍,全时便利累积销售额突破8亿元,签约门店达200家,采用“快餐、饮品、便利、金融、服务”五位一体的超重资产运营模式。

2015年,全时便利正式展开全国布局,同时启动IPO计划。未来五年,计划投入100亿元,运用全新的“零售十互联网十金融”思维,实现“全国万店,三网融合”的蓝图。

福州新闻网3月16日讯前日凌晨1时许,鼓东派出所接到一名男子报警称,有人要杀他。该男子一边哭一边求助,让民警快点上门救他。民警赶到某民房时,一对男女正在屋里争吵,报警男子杨某缩在门后面大哭。看到民警赶来,杨某赶紧躲到民警身后。一看杨某的怂样,女子小林大吼分手。

原来,女青年小林和黄某谈恋爱,她在交往过程中发现黄某脾气暴躁,于本月初提出分手,并与杨某确定恋爱关系。13日晚,喝了不少酒的黄某来砸门,发现杨某在屋里,扬言要杀了杨某。小林直接打开房门说:“有胆试试。”杨某当时就吓傻了,瘫在地上大哭并报警。随后,民警将杨某和黄某劝离,并警告黄某如果对他人造成人身伤害,将追究法律责任。(刘珺)


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