用一句话来形容今年的小麦价格的话，“比上不足，比下有余”再合适不过了。
2019年产小麦质量和产量整体来说应该是近十几年的表现。至于说价格而言，比这2018年是有明显改善，但是和2016以及2017年这样的2017年这样的历史表现来比较的话，还是有肉眼可见的差距。
较去年有明显改善
具体而言，2018年，我国六大小麦主产区在生长的关键阶段受到了恶劣，自然灾害的影响，最终导致当年的小麦产量和质量创下近年来的最差表现，而市场价格大多也徘徊在一元一斤左右，甚至有不少地区由于小麦的质量较差，市场价格甚至在九毛钱美金左右。而到了今年，由于小麦生长过程中可谓是丰调雨顺，最终产量和质量均创下近年来的值，虽然并不是特别高，但是也明显比去年改善不少。
2018年，我家里的小麦平均亩产在900斤左右，最终的市场价格多在九毛五分钱一斤上下浮动，最终的小麦平均亩产在850块钱上下。而到了今年，家里的小麦平均亩产大幅度提升至1200斤，而市场价格一块一毛钱一斤，最终亩产超过1300元，整体来说，今年新麦各项数据表现来看整体提升非常明显。
2019年，我国小麦价格整体低于历史水平
如果你跟我说2019年的小麦价格比这2018年相比而言的话出现了上涨，对此我并不否认。去年的新团小麦价格大多在0.9至1元每斤之间，而今年的小麦价格则大多在1.05至1.1元每斤之间，所以由此来看，今年的小麦价格上涨确实是一个事实。
但是今年的小麦市场价格表现，和2016以及2017年相比，差距还是非的明显。关注我国小麦市场的朋友都应该知道，在那两年，我国还在以1.18元每斤，也就是2360元每吨的收购价格标准来进行，国储收购，所以当时的国产小麦市场均价多1.2元一斤左右甚至更高，所以，那两年的国产小麦市场价格动辄都可以卖到1.2元每斤，而到了今年新产小麦上市初期的价格大多都徘徊在1.1元每斤左右，很少有新产小麦能够卖到一块二毛钱以上。
所以，2019年产的小麦和我国小麦历史最价格表现相对比的话，并不算是一个上涨。由于我国连续多年实施小麦收储制度改革，并且持续下调，小麦收购价格标准，所以2019年我国新产小麦虽然等级和质量以及价格均好于2018年，但是和2016以及2017这两个历史行情相比的话，还是有一定的差距。
