近些年，我院微生物团队在珍稀食用菌羊肚菌、大球盖菇等品种的菌种研究和栽培技术上狠下功夫，成果不断涌现。该团队从2016年开始进行大球盖菇大田栽培技术的研究，经过五年多不断试验和总结，掌握了大球盖菇稳产高产的关键栽培技术，并在宜昌、武汉、襄阳、荆州、咸宁、重庆等地进行大面积的技术指导和推广，使我省大球盖菇产业从无到有，栽培面积逐年增加。大球盖菇栽培可以消耗大量的农作物秸秆，是变废为宝，点草成“金”，绿色的好产业，也是乡村振兴的好推手。该标准对大球盖菇大田栽培场地、菌种、栽培技术、病虫害防控以及采收等技术要求进行了规范，该标准的发布与实施为我省大球盖菇大田栽培提供了科学依据和技术指导，对推进我省大球盖菇产业健康发展具有重要意义。(夏辉)
